Bununla birlikte, tuzlu buzlu suda şişe unutulmadığından emin olun. Bira için donma noktası nispeten düşük alkol içeriği nedeniyle sıfır derecenin hemen altında. Onlara ulaşıldıktan sonra, şişedeki bira sıvı kalır. Ama sonra açılırken dikkatli olmalısınız, içerik şişeyi dondurabilir ve kırabilir.
Doğru buz, tuz ve su karışımı ile bira şişelerini hızlı bir şekilde spontane partilerde bile bira fabrikası tarafından önerilen sıcaklığa getirebilirsiniz. Buz ve su tek başına yaklaşık on dakika sonra yaklaşık 14 ila 15 dereceye kadar soğutulur, dondurucuda Kates'in göğsünde, bira sıcaklığı yaklaşık 17 derecedir.
Ancak kendilerini farklı şekilde hazırlayabilirler. Yeşil veya bahçede buzdolabı olmadan kutlarsanız, bira kutusu için bir buz bloğu size soğuk bir bira verebilir. Suyu dondurucuda donduran verilen plastik şekle doldurabilirsiniz. Sürüme bağlı olarak, dondurma tam olarak 0.5 veya 0.33 litrelik şişelere sahip standart bir bira kutusuna uyuyor.
Buz şeklindeki blok şişelerin boynunu ve omuzlarını kaplar. Bunun iki etkisi vardır: üstteki şişeler termal enerjiden çekilirse, aşağıdan akar. Bunu yapmak için, birkaç dakika sonra, çözünen su şişelere yaklaşık bir derece sıcaklığında aşağı iner ve soğumaya devam eder. Bu, bira kutusunu rahat bir uzatmada yapabilir.
Ayrıca, önceden soğutulmuş şişe manşetleri de çok hızlı bir şekilde yardımcı olur – ancak bir kutu bira için çok fazla ihtiyacınız vardır.
ABD'den “Cooper soğutucu” şimdi Almanya'da da mevcuttur: Üreticiye göre, elektrikli içecek soğutucu, 0.5 litrelik bir kutu dondurucudan 40 kat daha hızlı yapmalı, 0.75 litrelik bir şarap şişesi ile on kat daha hızlı olmalıdır.
Teknoloji basit: Elektrikli motorlu kutu, kutuyu veya şişeyi bir buz tabakasında çok hızlı bir şekilde çevirir. Şişenin açıldığında taşma riski mevcut olmamalıdır. Bununla birlikte, sadece bir şişe veya kutuya sığabilir, bu da genellikle yüz Euro'ya mal olur.