Vazoda güzel görünüyorlar ama ne kadar sürdürülebilirler? İndirimcilerden gelen güller uzun süredir eleştiriliyor. Yeni bir belgesel içgörü sağlıyor.
Güller tüm yıl boyunca indirimli mağazalarda mevcuttur. Aldi’de Adil Ticaret mührünü taşıyan bir buketin fiyatı yalnızca 2,99 Euro’dur. Bu gerçek olmak için çok mu iyi? NDR araştırmasına göre cevap açık. Çünkü gül çiftliklerindeki büyük sorunları ortaya koyuyorlar.
Gönderiye göre Aldi, güllerinin çoğunu Kenya ve Etiyopya’dan sağlıyor. Almanya’da kesme çiçek üreticisi neredeyse kalmadı. Bunun bir nedeni: yüksek üretim maliyetleri.
Güllerin çoğu Kenya ve Etiyopya’dan geliyor
Bir diğer büyük gül ihracatçısı ise Etiyopya’dır. NDR’ye göre Aldi, güllerinin çoğunu Sher Etiyopya çiçek çiftliğinden satın alıyor. Dünyanın en büyük gül ihracatçılarından biridir. Fairtrade Almanya’ya göre burada yaklaşık 11.000 çalışan çalışıyor. Şubat 2012’de Sher Etiyopya Adil Ticaret sertifikasına sahip oldu.
Sıkı Adil Ticaret standartları
Aldi’de satılan güllerin çoğunluğu Adil Ticaret mührünü taşıyor. Standartlar Adil Ticaret Almanya web sitesinde açıkça belirtilmiştir. Sosyal, ekolojik ve ekonomik olmak üzere üç kategoride, diğer hususların yanı sıra adil çalışma koşullarını, kaynak tasarrufu sağlayan tarımı ve şeffaf ticari ilişkileri şart koşuyorlar.
Adil Ticaret sertifikası, Sher Etiyopya’daki işçilere adil ücretler, ücretsiz tıbbi bakım, emekli maaşları ve ücretli tatiller sağlamayı amaçlıyor. Şirket ayrıca çevre dostu üretime ve pestisit kullanımının azaltılmasına da büyük önem veriyor.
Aldi güllerinde pestisit bulundu
Sher Etiyopya’nın Etiyopya’da üç çiftliği var ve burada kendi bilgilerine göre her yıl bir milyardan fazla gül yetiştiriliyor. Pestisitler de kullanılıyor. Yani artık Avrupa Birliği’nde izin verilmeyenlere.
NDR ekibi, Aldi Nord’dan satın alınan Sher Etiyopya güllerini incelenmek üzere laboratuvara gönderdi. Çiçeklerin üzerinde 14 pestisit bulundu; bunlardan dördü AB’de yasaklandı.
Röportaj yapılan toksikolog, Kiel Üniversitesi Toksikoloji ve Farmakoloji Enstitüsü’nden Dr. Edmund Maser, bulguları bir skandal olarak sınıflandırıyor.
İnsanlara ve çevreye zarar
Bir yandan ithal ürünlerde yasaklanan pestisitler AB’ye geri dönecek. Öte yandan gül tarlalarında çalışan işçilere de tehlikeli maddeler bulaşacak ve bunun sonucunda sağlık zararları yaşanabilecektir.
Güllerde tespit edilen pestisitlerden biri de zararlı famoxadone’dur. AB’de 2021’den bu yana yasaklanan bir fungisittir. Ağızdan emildiği takdirde famoxadone organlara ve hatta doğurganlığa bile zararlı olabilir.
Ayrıca, madde çevre üzerinde ciddi bir etkiye sahip olabilir ve yüzey suyu yoluyla yeraltı sularına bile ulaşarak içme suyunu kirletebilir.
İnsanların üzerine kimyasallar sıkılıyor
NDR belgeselindeki işçiler, çiçek çiftliklerindeki çalışma koşulları ve pestisitlerin kritik kullanımı hakkında rapor veriyor. İnsanlar hâlâ tarlada çalışıyor olsa bile zehirli kimyasallar püskürtülüyordu.
İşçilere herhangi bir koruyucu kıyafet verilmemektedir ve herhangi bir ön uyarı tedbiri bulunmamaktadır. Bu yaklaşım Adil Ticaret kurallarını açıkça ihlal edecektir. Ancak Sher Etiyopya iddiaları reddediyor.
İşçilere çok düşük ücret ödeniyor
İşçilere göre ücretler Adil Ticaret mühürlerine ve standartlarına da uymuyor. Çünkü bu adil olmaktan başka bir şey değil. Küresel Geçim Ücreti Koalisyonu’nun (GLWC) yaptığı araştırmaya göre Kenya’da geçim ücreti aylık 211 avro. Çiçek yetiştiricileri ayda yalnızca 61 avro alacak.
Etiyopya’da da durum benzer görünüyor. Aylık asgari 176 avro geçim sıkıntısı çeken bir işçi ayda yalnızca 33 avro kazanıyor. Bu yüzde 19 bile değil. İşçiler ücretlerin artırılmasını talep ediyor. Çünkü şu anda Adil Ticaret mührü onlara yaşanabilir bir ücret garanti edemiyor.
Aldi ve Fairtrade Almanya bu konuda ne diyor?
Araştırma ekibine göre Aldi, işçilerin iddialarını araştırmak istiyor. Ancak indirimci, Sher Etiyopya Adil Ticaret mührüne ve ona eşlik etmesi gereken standartlara atıfta bulunmaya devam ediyor.