Atık Ürün Yok
Yoğurtta sıvı: onları dökmeyin
Ürünler üzerindeki sıvı her zaman iyi bir işaret değildir. Peki ya yoğurt? Ve ne?
15 Şubat 2025 – 00:21|Okuma Süresi: 1 dakika.
Kapağı yoğurttan çıkarırsınız veya yoğurt camını açarsınız. Gözünüzü yakalayan birincisi yoğurt değil, yüzeyde bulutlu, hatta sarımsı bir sıvıdır. Yoğurt hala yenilebilir mi?
Açık yoğurt: Sıvı bazen yüzeyde toplanır. (Kaynak: DeepBlue4You/Getty-Images resimleri)
Yoğurt yüzeyinde toplanan sıvı su değildir. Süt serumu olarak da adlandırılan peynir altı suyu. Bu, tabiri caizse, yoğurtun üretildiği sütten gelen su.
Özellikle yoğurt saklandığında, sıvı yüzeyde örneğin Rahmjogurt ile daha yaygındır. Yoğurt üretiminde ortaya çıkan doğal bir yan üründür. Yoğurt üzerindeki peynir altı suyu bir tazelik veya kalite işareti değildir, aynı zamanda tam tersini kanıtlamaz.
Bu arada: İsviçre sütlerine göre, sıvılar bıçak dirençli yoğurt ürünlerinde kremsi-stirred'e göre daha fazla toplar.
Yoğurt üzerindeki peynir altı suyunun önünde bazıları tiksinti. Sıvı birçok iyi ve önemli mineral ve vitamin içerir. Bunlar arasında B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini ve kalsiyum, potasyum ve fosfor bulunur. Proteinler ve enzimler de peynir altı suyu içindedir.
Bu nedenle ideal olarak tüketilmelidir. İsviçre sütleri, kaşıkla sıvıya karıştırmayı önerir. Bu aynı zamanda bıçak -dirençli yoğurtun daha kremsi olmasını sağlar.
Yoğurtta sıvı: onları dökmeyin
Ürünler üzerindeki sıvı her zaman iyi bir işaret değildir. Peki ya yoğurt? Ve ne?
15 Şubat 2025 – 00:21|Okuma Süresi: 1 dakika.
Kapağı yoğurttan çıkarırsınız veya yoğurt camını açarsınız. Gözünüzü yakalayan birincisi yoğurt değil, yüzeyde bulutlu, hatta sarımsı bir sıvıdır. Yoğurt hala yenilebilir mi?
Açık yoğurt: Sıvı bazen yüzeyde toplanır. (Kaynak: DeepBlue4You/Getty-Images resimleri)
Yoğurt yüzeyinde toplanan sıvı su değildir. Süt serumu olarak da adlandırılan peynir altı suyu. Bu, tabiri caizse, yoğurtun üretildiği sütten gelen su.
Özellikle yoğurt saklandığında, sıvı yüzeyde örneğin Rahmjogurt ile daha yaygındır. Yoğurt üretiminde ortaya çıkan doğal bir yan üründür. Yoğurt üzerindeki peynir altı suyu bir tazelik veya kalite işareti değildir, aynı zamanda tam tersini kanıtlamaz.
Bu arada: İsviçre sütlerine göre, sıvılar bıçak dirençli yoğurt ürünlerinde kremsi-stirred'e göre daha fazla toplar.
Yoğurt üzerindeki peynir altı suyunun önünde bazıları tiksinti. Sıvı birçok iyi ve önemli mineral ve vitamin içerir. Bunlar arasında B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini ve kalsiyum, potasyum ve fosfor bulunur. Proteinler ve enzimler de peynir altı suyu içindedir.
Bu nedenle ideal olarak tüketilmelidir. İsviçre sütleri, kaşıkla sıvıya karıştırmayı önerir. Bu aynı zamanda bıçak -dirençli yoğurtun daha kremsi olmasını sağlar.