Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle pomelo çok sağlıklıdır.. Ancak dikkatli olun: İlaç almanın tehlikeli etkileri olabilir.
Bir bakışta en önemli şeyler
Pomelos, greyfurt ve greyfurt melezidir. Armut şeklinden yuvarlatılmış sivri şekle sahiptirler. Tropikal meyvenin kabuğu yeşil-sarı renkte ve oldukça kalındır. Tat açısından pomelonun tatlı ve ekşi bir aroması vardır. Meyve Kasım ve Nisan ayları arasında mevcuttur.
Pomeloyu soymak kolay
Pomelo soyulmuş: Kabuğu her yerinden birkaç santimetre derinliğinde kesmek en iyisidir. (Kaynak: Tatiana Dvoretskaya/getty-images-pictures)
Tatlı ve aynı zamanda ekşi hamur, kalın bir kabuğun arkasına gizlenmiştir. Pomeloları soymadan önce sıcak suyla yıkayın, böylece pestisit kalıntıları parmaklarınızla kabuktan ete geçmez.
Pomeloyu soymanın en iyi yolu şudur:
Pomelo: Kalori ve Besin Değerleri
Pomelo meyvesi: Et kısmı biraz kuru görünse de suludur. (Kaynak: pondpony/getty-images-pictures)
Pomeloların kalorisi düşüktür. Narenciye meyvelerinin en büyüğü, ne kadar tatlı olduğuna bağlı olarak 100 gram posa başına sadece 25 ila 50 kalori içerir. Bu, onu düşük kalorili bir diyet uygulayan veya diyetin bir parçası olarak kilo vermek isteyen kişiler için ilginç bir meyve alternatifi haline getirir.
Ayrıca pomelo, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle çok sağlıklıdır ve içerdikleri yüksek potasyum ve kalsiyum nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Buna yüksek limonin içeriği de eklenir: acı maddenin sindirim ve bağırsak aktivitesi üzerinde olumlu bir etkisi olduğu söylenir.
İlaç kullanıyorsanız pomelo tüketirken dikkatli olun
Ancak ilaç alırken ve greyfurt yerken dikkatli olmalısınız. Turunçgil meyvesinde bulunan acı naringin maddesi vücutta naringenin’e dönüştürülür ve örneğin karaciğerde ilaçların parçalanmasından sorumlu olan enzimleri inhibe edebilir. Bu nedenle bazı ilaçlar daha zayıf veya daha güçlü etkiye sahip olabilir.
Örneğin kan basıncını düşüren ilaçlar etkileşime neden olabilir. Çünkü tansiyon düşürücü ilaçlar ile etki arttırılır. Aynı anda pomelo yerken ve ilaç alırken aşağıdakiler geçerlidir: önceden doktorunuza danışın.
Sulu bir greyfurtu böyle tanırsınız
Filedeki pomelo: Soyulmadan önce, olası pestisit kalıntıları nedeniyle meyve sıcak su ile yıkanmalıdır. (Kaynak: Karolin Krämer/dpa-tmn)
Birçoğu için pomelo satın almak bir piyango oyunudur. Sulu olup olmadığını dışarıdan anlayamazsınız. Onu göremezsin ama hissedebilirsin: Pomelo söz konusu olduğunda, sergilenen en ağırını almak her zaman en iyisidir. Çünkü daha sulu hamur içerir. Pembe çeşitler genellikle biraz daha suludur.
Sürdürülebilirlik açısından bakıldığında, meyvenin neden folyo altında file altında satıldığını merak edenler olabilir. Bunun basit bir açıklaması var: film sadece buharlaşmaya karşı koruma amaçlı kullanılıyor.
Bir bakışta en önemli şeyler
Pomelos, greyfurt ve greyfurt melezidir. Armut şeklinden yuvarlatılmış sivri şekle sahiptirler. Tropikal meyvenin kabuğu yeşil-sarı renkte ve oldukça kalındır. Tat açısından pomelonun tatlı ve ekşi bir aroması vardır. Meyve Kasım ve Nisan ayları arasında mevcuttur.
Pomeloyu soymak kolay
Pomelo soyulmuş: Kabuğu her yerinden birkaç santimetre derinliğinde kesmek en iyisidir. (Kaynak: Tatiana Dvoretskaya/getty-images-pictures)
Tatlı ve aynı zamanda ekşi hamur, kalın bir kabuğun arkasına gizlenmiştir. Pomeloları soymadan önce sıcak suyla yıkayın, böylece pestisit kalıntıları parmaklarınızla kabuktan ete geçmez.
Pomeloyu soymanın en iyi yolu şudur:
- İlk olarak, sapın tepesindeki cömert bir başlığı kesin.
- Ardından kabuğun çevresinde yaklaşık bir santimetre derinliğinde derin bir kesim yapın.
- Artık pomeloyu portakal gibi soyabilirsiniz.
- Dilerseniz filetoların beyaz derisini sıyırın, aksi takdirde tadı biraz ekşi ve acı olabilir.
Pomelo: Kalori ve Besin Değerleri
Pomelo meyvesi: Et kısmı biraz kuru görünse de suludur. (Kaynak: pondpony/getty-images-pictures)
Pomeloların kalorisi düşüktür. Narenciye meyvelerinin en büyüğü, ne kadar tatlı olduğuna bağlı olarak 100 gram posa başına sadece 25 ila 50 kalori içerir. Bu, onu düşük kalorili bir diyet uygulayan veya diyetin bir parçası olarak kilo vermek isteyen kişiler için ilginç bir meyve alternatifi haline getirir.
Ayrıca pomelo, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle çok sağlıklıdır ve içerdikleri yüksek potasyum ve kalsiyum nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Buna yüksek limonin içeriği de eklenir: acı maddenin sindirim ve bağırsak aktivitesi üzerinde olumlu bir etkisi olduğu söylenir.
İlaç kullanıyorsanız pomelo tüketirken dikkatli olun
Ancak ilaç alırken ve greyfurt yerken dikkatli olmalısınız. Turunçgil meyvesinde bulunan acı naringin maddesi vücutta naringenin’e dönüştürülür ve örneğin karaciğerde ilaçların parçalanmasından sorumlu olan enzimleri inhibe edebilir. Bu nedenle bazı ilaçlar daha zayıf veya daha güçlü etkiye sahip olabilir.
Örneğin kan basıncını düşüren ilaçlar etkileşime neden olabilir. Çünkü tansiyon düşürücü ilaçlar ile etki arttırılır. Aynı anda pomelo yerken ve ilaç alırken aşağıdakiler geçerlidir: önceden doktorunuza danışın.
Sulu bir greyfurtu böyle tanırsınız
Filedeki pomelo: Soyulmadan önce, olası pestisit kalıntıları nedeniyle meyve sıcak su ile yıkanmalıdır. (Kaynak: Karolin Krämer/dpa-tmn)
Birçoğu için pomelo satın almak bir piyango oyunudur. Sulu olup olmadığını dışarıdan anlayamazsınız. Onu göremezsin ama hissedebilirsin: Pomelo söz konusu olduğunda, sergilenen en ağırını almak her zaman en iyisidir. Çünkü daha sulu hamur içerir. Pembe çeşitler genellikle biraz daha suludur.
Sürdürülebilirlik açısından bakıldığında, meyvenin neden folyo altında file altında satıldığını merak edenler olabilir. Bunun basit bir açıklaması var: film sadece buharlaşmaya karşı koruma amaçlı kullanılıyor.