Yağlar ve tadı güzel
Senser: Klasik böyle başarılı
02.04.2025 – 17:53 tarihinde güncellendiOkuma Süresi: 2 dakika.
Hardal Sosundaki Yumurtalar: Hızlı bir şekilde yapılması gerekiyorsa senage mükemmel bir yemektir. (Kaynak: Manu10319/Getty-Images resimleri)
Senser, Alman mutfağının bir klasiğidir. Hiç şaşmamalı: hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyorlar ve malzemelerin çoğu kilerde.
Hızlı gitmeniz gerekiyorsa, senser mükemmel bir yemektir. GDR mutfağından gelen bu klasik tarif için, zaten çoğu mutfakta sürekli stokta olan sadece malzemeler gereklidir.
Yemek masasında daha fazla misafir olsa bile, sensfeier harika bir alternatiftir. Daha büyük miktarları nispeten ve ucuz bir şekilde hazırlayabildikleri için patates ve salata ile birlikte hardal sosundaki yumurtalar harika bir yemek yaratır.
Dört kısım için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
Uç: Birinden muzdaripler Laktoz intoleransıİnek sütü yerine sos için soya sütü veya pirinç içeceği de kullanabilirsiniz.
Şimdi defne yaprağını sosdan çıkarın ve yapıştırılmış yumurtaları ekleyin. Tadı için, senspier'ı taze otlarla rafine edebilirsiniz. Frenk soğanı, maydanoz veya dereotu bununla özellikle iyi gidiyor. Taze otları plaka üzerine kurulan sensfeier üzerine serpmek en iyisidir.
Biraz çeşitlilik sağlamak için tarifi değiştirebilirsiniz: hardal sosunu, örneğin kızarmış pastırma küpleriyle destekleyin. Ayrıca, istediği zaman yemeğe bir parça et de yiyebilirsiniz.
Kapari de hardallı ile mükemmel bir şekilde gider. Bu varyant seçerseniz, sosu tuzlamaya dikkat etmelisiniz – kapari zaten çok tuzlu.
Yeşil salata, buğulanmış yaprak ıspanak veya salamur pancarı da hardallara sığar.
Senser: Klasik böyle başarılı
02.04.2025 – 17:53 tarihinde güncellendiOkuma Süresi: 2 dakika.
Hardal Sosundaki Yumurtalar: Hızlı bir şekilde yapılması gerekiyorsa senage mükemmel bir yemektir. (Kaynak: Manu10319/Getty-Images resimleri)
Senser, Alman mutfağının bir klasiğidir. Hiç şaşmamalı: hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyorlar ve malzemelerin çoğu kilerde.
Hızlı gitmeniz gerekiyorsa, senser mükemmel bir yemektir. GDR mutfağından gelen bu klasik tarif için, zaten çoğu mutfakta sürekli stokta olan sadece malzemeler gereklidir.
Yemek masasında daha fazla misafir olsa bile, sensfeier harika bir alternatiftir. Daha büyük miktarları nispeten ve ucuz bir şekilde hazırlayabildikleri için patates ve salata ile birlikte hardal sosundaki yumurtalar harika bir yemek yaratır.
Dört kısım için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
Uç: Birinden muzdaripler Laktoz intoleransıİnek sütü yerine sos için soya sütü veya pirinç içeceği de kullanabilirsiniz.
Şimdi defne yaprağını sosdan çıkarın ve yapıştırılmış yumurtaları ekleyin. Tadı için, senspier'ı taze otlarla rafine edebilirsiniz. Frenk soğanı, maydanoz veya dereotu bununla özellikle iyi gidiyor. Taze otları plaka üzerine kurulan sensfeier üzerine serpmek en iyisidir.
Biraz çeşitlilik sağlamak için tarifi değiştirebilirsiniz: hardal sosunu, örneğin kızarmış pastırma küpleriyle destekleyin. Ayrıca, istediği zaman yemeğe bir parça et de yiyebilirsiniz.
Kapari de hardallı ile mükemmel bir şekilde gider. Bu varyant seçerseniz, sosu tuzlamaya dikkat etmelisiniz – kapari zaten çok tuzlu.
Yeşil salata, buğulanmış yaprak ıspanak veya salamur pancarı da hardallara sığar.