Gittikçe daha fazla otel yalnızca talep üzerine oda temizliği hizmeti sunuyor. Çevre için iyi ve personele karşı nazik misiniz? Benimle dalga mı geçiyorsun? Bunu söylerken ciddi misin?
Pandemiden beri bunu biliyorduk: Birdenbire tüm otel odalarında odanızı her gün temizlememeniz gerektiğini söyleyen duyurular görülmeye başlandı. Bu çevre için daha iyidir ve aynı zamanda birçok temizlik ürününden tasarruf sağlar. Doğru – temizlik personeli de daha az stresli, siz düşünün ve ilgili tabelayı oda kapısına asın.
Ancak bu durum personele pek fayda sağlamaz. Tam tersi; bu özellikle ABD'de açıkça görülüyor. Yeni normal şimdiden bir adım daha ileri gitti: odalar yalnızca talep üzerine temizleniyor. Bunun sonucunda günlük oda temizliği personeli greve gitti. ABD'deki büyük otellerdeki sendikalı temizlik personeli, diğer şeylerin yanı sıra, büyük otel zincirlerinde günlük oda temizliğinin otomatik hale getirilmesi için de mücadele etti.
Sendikaları, aksi takdirde yönetilemez bir iş yüküyle, daha az çalışma saatleri ve ciddi gelir kayıplarıyla karşı karşıya kalacaklarını açıklıyor. Bir misafirin odasını temizletmemesi, temizlik personelinin diğer odalara daha fazla zaman ayıracağı anlamına gelmez. Aksine, daha az kişinin işe gelmesine izin veriliyor.
ABD uzman portalı Travel Weekly, bir köpek sahibinin günlük oda temizliğini atladığı bir örneği anlatıyor. Sonuç: Koca ve köpek tekrar taşındıklarında, kendilerine ayrılan 30 dakika içinde odayı temizlemek artık mümkün olmadı. Çalışanın temizlik için daha fazla zamanı olmadı, bunun yerine bir uyarı verildi.
Bu durum ikilemi açıkça ortaya koyuyor: Yeni temizlik kuralları nedeniyle personel, bugün kimin çalışmasına izin verilip kimin verilmediğini ancak son dakikada öğrenebiliyor. Ve mantıksal olarak gelmelerine izin verilen çalışanların rekor sürede çok daha fazla kirli odayı temizlemesi gerekiyor. Sonunda, para genellikle ikinci kez kesilir – çünkü temizlik tarafından yapılan sonraki inceleme sırasında kir bulunmuştur.
Marriott, Hilton ve Hyatt gibi ABD'li otel şirketleriyle yaşanan anlaşmazlık, otel çalışanlarının çalışma koşullarıyla ilgili hayal kırıklığının bir simgesi. Sendika, pandemi sırasında işsiz kaldıklarını, ardından kronik personel sıkıntısı ve değişen seyahat eğilimleriyle mücadele eden bir sektöre geri döndüklerini açıklıyor.
Günlük temizlik yok: Esnek temizlik kuralları personelin iş yükünü artırıyor. (Kaynak: İlya Ginzburg)
ABD'de olduğu gibi Almanya'da da oda temizliği düşük ücretli sektörün bir parçası. Otel endüstrisindeki temizlik işlerinde göçmen kökenli kadınlar fazlasıyla temsil ediliyor. Federal İstihdam Ajansı'na göre, ABD otel endüstrisi Almanya'da yaklaşık 190.000 kişiyi istihdam ediyor. Otellerdeki 63221 numaralı meslek grubunun (“oda hizmetçisi/oda görevlisi”) yüzde 80'inden fazlası kadındır.
ABD'de temizlik işçilerinin üç günlük grevi çoktan sona erdi. Ancak sorun devam ediyor. Sendika lideri Gwen Mills, tartışmalı iş yükü sorununun çözülmediğini açıklıyor. “Covid sırasında herkes acı çekti, ancak şimdi otel sektörü rekor kar elde ederken, faturayı işçiler ve misafirler ödüyor. Otel şirketlerinin misafirlere sunduğu teklifleri keserek ve yükümlülüklerinden dönerek kar elde ettiği 'yeni normal'i kabul etmeyeceğiz” çalışanlara teslim olmaya.”
Yeşil yıkama özellikle sinir bozucu: Başlangıçta yabancılar arasındaki teması azaltmak için pandemi sırasında uygulamaya konulan oteller, artık yeni normali çevre dostu olarak övmekten mutluluk duyuyor. Perde arkasına baktığımızda şunu açıkça görüyoruz: Bu aslında çalışanlara daha iyi davranarak işgücü açığını kapatmak yerine, işgücü maliyetlerini düşürmeye yönelik bir strateji.
Öte yandan günlük temizlikten vazgeçen hiç kimse iklim dostu değildir. Veya Turizm Çalışma Grubu'ndan Ulrich Schudel'in sözleriyle ifade edecek olursak: “Yeşil yıkama, gerçek sürdürülebilirlik çabalarına çok yakındır.” Havlunuzu her gün değiştirmezseniz kaynaklardan tasarruf edersiniz. Eğer odayı temizletmezseniz sadece çalışanlara zarar vermiş olursunuz.
Ve kendin. Oda temizlenmezse hiç kimse konuklara iyilik yapmaz. Tam tersi: Bir oteli evinizden ayıran en önemli olanaklardan biri olan günlük temizlik hizmeti ortadan kalkıyor.
Pandemiden beri bunu biliyorduk: Birdenbire tüm otel odalarında odanızı her gün temizlememeniz gerektiğini söyleyen duyurular görülmeye başlandı. Bu çevre için daha iyidir ve aynı zamanda birçok temizlik ürününden tasarruf sağlar. Doğru – temizlik personeli de daha az stresli, siz düşünün ve ilgili tabelayı oda kapısına asın.
Ancak bu durum personele pek fayda sağlamaz. Tam tersi; bu özellikle ABD'de açıkça görülüyor. Yeni normal şimdiden bir adım daha ileri gitti: odalar yalnızca talep üzerine temizleniyor. Bunun sonucunda günlük oda temizliği personeli greve gitti. ABD'deki büyük otellerdeki sendikalı temizlik personeli, diğer şeylerin yanı sıra, büyük otel zincirlerinde günlük oda temizliğinin otomatik hale getirilmesi için de mücadele etti.
Sendikaları, aksi takdirde yönetilemez bir iş yüküyle, daha az çalışma saatleri ve ciddi gelir kayıplarıyla karşı karşıya kalacaklarını açıklıyor. Bir misafirin odasını temizletmemesi, temizlik personelinin diğer odalara daha fazla zaman ayıracağı anlamına gelmez. Aksine, daha az kişinin işe gelmesine izin veriliyor.
ABD uzman portalı Travel Weekly, bir köpek sahibinin günlük oda temizliğini atladığı bir örneği anlatıyor. Sonuç: Koca ve köpek tekrar taşındıklarında, kendilerine ayrılan 30 dakika içinde odayı temizlemek artık mümkün olmadı. Çalışanın temizlik için daha fazla zamanı olmadı, bunun yerine bir uyarı verildi.
Bu durum ikilemi açıkça ortaya koyuyor: Yeni temizlik kuralları nedeniyle personel, bugün kimin çalışmasına izin verilip kimin verilmediğini ancak son dakikada öğrenebiliyor. Ve mantıksal olarak gelmelerine izin verilen çalışanların rekor sürede çok daha fazla kirli odayı temizlemesi gerekiyor. Sonunda, para genellikle ikinci kez kesilir – çünkü temizlik tarafından yapılan sonraki inceleme sırasında kir bulunmuştur.
Marriott, Hilton ve Hyatt gibi ABD'li otel şirketleriyle yaşanan anlaşmazlık, otel çalışanlarının çalışma koşullarıyla ilgili hayal kırıklığının bir simgesi. Sendika, pandemi sırasında işsiz kaldıklarını, ardından kronik personel sıkıntısı ve değişen seyahat eğilimleriyle mücadele eden bir sektöre geri döndüklerini açıklıyor.
Günlük temizlik yok: Esnek temizlik kuralları personelin iş yükünü artırıyor. (Kaynak: İlya Ginzburg)
ABD'de olduğu gibi Almanya'da da oda temizliği düşük ücretli sektörün bir parçası. Otel endüstrisindeki temizlik işlerinde göçmen kökenli kadınlar fazlasıyla temsil ediliyor. Federal İstihdam Ajansı'na göre, ABD otel endüstrisi Almanya'da yaklaşık 190.000 kişiyi istihdam ediyor. Otellerdeki 63221 numaralı meslek grubunun (“oda hizmetçisi/oda görevlisi”) yüzde 80'inden fazlası kadındır.
ABD'de temizlik işçilerinin üç günlük grevi çoktan sona erdi. Ancak sorun devam ediyor. Sendika lideri Gwen Mills, tartışmalı iş yükü sorununun çözülmediğini açıklıyor. “Covid sırasında herkes acı çekti, ancak şimdi otel sektörü rekor kar elde ederken, faturayı işçiler ve misafirler ödüyor. Otel şirketlerinin misafirlere sunduğu teklifleri keserek ve yükümlülüklerinden dönerek kar elde ettiği 'yeni normal'i kabul etmeyeceğiz” çalışanlara teslim olmaya.”
Yeşil yıkama özellikle sinir bozucu: Başlangıçta yabancılar arasındaki teması azaltmak için pandemi sırasında uygulamaya konulan oteller, artık yeni normali çevre dostu olarak övmekten mutluluk duyuyor. Perde arkasına baktığımızda şunu açıkça görüyoruz: Bu aslında çalışanlara daha iyi davranarak işgücü açığını kapatmak yerine, işgücü maliyetlerini düşürmeye yönelik bir strateji.
Öte yandan günlük temizlikten vazgeçen hiç kimse iklim dostu değildir. Veya Turizm Çalışma Grubu'ndan Ulrich Schudel'in sözleriyle ifade edecek olursak: “Yeşil yıkama, gerçek sürdürülebilirlik çabalarına çok yakındır.” Havlunuzu her gün değiştirmezseniz kaynaklardan tasarruf edersiniz. Eğer odayı temizletmezseniz sadece çalışanlara zarar vermiş olursunuz.
Ve kendin. Oda temizlenmezse hiç kimse konuklara iyilik yapmaz. Tam tersi: Bir oteli evinizden ayıran en önemli olanaklardan biri olan günlük temizlik hizmeti ortadan kalkıyor.