Eğer vücut çok az kalori tüketiyorsa yeni bir enerjiye ihtiyaç duyar. Metabolizma üzerinde olumlu etkisi olduğu söylenen besinler vardır.
Metabolizma hayati önem taşıyor. Ancak çeşitli faktörlerden dolayı bazı kişilerde diğerlerine göre daha yavaş çalışır ve bu nedenle kilo sorunlarına neden olur.
Metabolizma nedir?
Hücrelerinizdeki tüm biyokimyasal süreçlere metabolizma denir. Sistem, yiyeceklerimizdeki besin maddelerini parçalayıp kullanarak çalışır. Bu, bedensel işlevler (örn. sindirim ve nefes alma) ve spor gibi ek faaliyetler için kullanılan enerjiyi yaratır. Mevcut rezervleri tüketmezseniz vücut bunları yağ hücrelerinde depolar – obezite oluşur.
Yavaş metabolizma nereden geliyor?
Metabolizmanızın çalışma şekli genetik olarak belirlenir. Ancak ek faktörler bunu daha da yavaşlatabilir. Kontrolünüzde olan tüm etkileri azaltın.
- İleri yaş metabolizmanın azalmasıyla ilişkilidir.
- Hormonal koşullar kadınlarda metabolizmayı yavaşlatır.
- Küçük insanlar daha az kalori yakarlar.
- Stres vücudu panik moduna sokar. Enerjiyi kullanmak yerine yağ hücrelerinde depolar.
- Çok az egzersiz bazal metabolizma hızını düşürür.
- Açlık diyetleri ve sıfır diyetler metabolizmayı azaltır. Vücut “toplama moduna” girer ve sadece gerekli olanı yakar.
- Metabolik hastalıklar (örneğin tiroid) metabolik aktivitelerde azalmaya yol açar.
Metabolizmanızı canlandırın – bu şekilde çalışır
Sağlık ve kilo kaybı için metabolizmanızı hedefe yönelik olarak harekete geçirmeye değer. Düzenli egzersiz, iyi uyku ve rahatlama buna katkıda bulunur.
Ancak metabolizmayı uyarıcı besinler içeren gıdalar da olumlu katkı sağlayabilir. Amaç vücudun enerji tüketimini artırmak ve böylece daha fazla kalori yakmaktır.
Metabolizmayı hızlandıran besinler
- Kahve: Kahvenin içindeki kafein yağ metabolizmasını uyarır. Sabahın erken saatlerinde vücudunuza destek verin. Kahveye bir miktar limon ekleyin ve etkisini artırın.
- Yeşil çay: Kahvenin daha sağlıklı ve mideyi rahatlatan alternatifi, yağ metabolizması üzerinde kafein etkisi de bulunan yeşil çaydır.
- kakao: Özellikle yüksek kakao içeriğine sahip çikolata, az miktarda metabolizmayı uyarıcı kafein ve acı maddeler içerir.
- Su: Metabolizmanın düzgün çalışabilmesi için vücudun bol miktarda sıvıya ihtiyacı vardır. Su hala biraz soğuksa onu ısıtmak için enerjiye ihtiyaç vardır. Bu metabolizmayı uyarır.
- Acı biber: Kabuğun baharatlı tadı vücudun ısı üretimini uyarır, enerji tüketimini artırır ve metabolizmayı hızlandırır.
- Zencefil: Bibere benzer şekilde zencefil, ısı üreterek metabolizmayı uyaran baharatlı bir besindir.
- Protein açısından zengin besinler: Proteinleri sindirmek diğer besinlere göre daha fazla enerji gerektirir. Protein açısından zengin bir diyet bu nedenle daha hızlı bir metabolizmaya katkıda bulunur. Protein açısından zengin besinler et, balık ve yumurtadır. Bakliyat ve soya ürünleri yüksek kaliteli bitki bazlı bir alternatifi temsil ediyor.
- tam tahıl: Tam tahıllı ürünler özellikle sindirimi için çok fazla enerji gerektiren lif açısından zengindir. Bunu yaparken metabolizmanızı çalıştırırsınız.
Günlük aktivite miktarınız çok daha büyük bir etkiye sahiptir. Daha fazla hareket ettiğinizde vücut daha fazla enerjiye ihtiyaç duyar ve metabolizma harekete geçer.