Lidl, yüksek kaliteli hayvancılıktan elde edilen daha fazla taze et sunmak istiyor

Emel

Global Mod
Global Mod



Lidl, ürün yelpazesindeki yüksek hayvancılık sınıflarından daha büyük oranda taze et elde etmek için yeni hedefler belirledi. Hayvan hakları savunucuları ise şüpheci.


Gıda indirimcisi Lidl, kendi ürün yelpazesindeki yüksek hayvancılık sınıflarından daha yüksek oranda taze et elde etmek için kendine yeni hedefler belirledi. Şirketin Perşembe günü yaptığı açıklamaya göre, 2025 yılına kadar kendi markasının taze et çeşitlerinin yüzde 50'sinden fazlasının en az üçüncü seviyede etiketlenmesi gerekiyor. Hayvan hakları savunucuları duyuruyu memnuniyetle karşıladılar ancak çiftçilik yöntemlerine ilişkin kriterlerin sulandırılabileceği uyarısında bulundular.


Kendi bilgilerine göre Lidl, daha önce kendisine 2026 yılına kadar kendi markalı taze et yelpazesinin en az yüzde 33'ünü üçüncü ve dördüncü üretim seviyelerine dönüştürme hedefini koymuştu. Bu hedefe artık ulaşıldı. Şirket, “Yıl sonuna kadar yüzde 40'ı bu daha yüksek hayvancılık seviyelerine geçmiş olacak” dedi. Bu nedenle hedef artık yükseltiliyor.


Lidl: Politika koşulları yaratmalı


Şirket, 2030 yılına kadar Lidl'in yalnızca daha yüksek tarım yöntemlerinden elde edilen etleri sunmak istediğini – “yeterli ürün bulunabilirliği garanti edilirse” istediğini söyledi. Siyaset “hayvancılığın yeniden yapılandırılması ve hayvancılığın daha yüksek seviyelere çıkarılması için gerekli koşulları yaratmalıdır”.


Alman Hayvan Refahı Derneği Başkanı Thomas Schröder, duyuruyla ilgili olarak “Lidl ilk hedeflerine ulaştı ve yolunda ilerliyor, bunu memnuniyetle karşılıyoruz” dedi. “Ticaret, toplumun hayvanları daha fazla koruma arzusuna yanıt veriyor. (…) Bu, onu siyasetin çok önüne koyuyor.”


Ancak Schröder, hayvancılık etiketlemesine yönelik çeşitli sertifika programları arasında şu anda “eksiklik” riskinin bulunduğu konusunda uyardı. “Sadece birkaç kriter” kullanılıyor ve yeterli kontrol yok.