Son zamanlarda, üç avroluk salatalıklar süpermarket müşterileri arasında tepkiye neden oldu. Şimdi bir sonraki şok geliyor: altı avroluk karnabahar.
Meyve ve sebzeler İngiliz süpermarketlerinde tayınlanırken, Almanya’da giderek daha pahalı hale geliyor. Kısa bir süre önce, bazıları yaklaşık üç avroya mal olan salatalık fiyatları tüketiciler arasında sıkıntı yarattı. Şimdi bir sonraki sebze lüks bir ürün haline geliyor.
Karnabahar şimdi bazı bakkallarda neredeyse altı avroya mal oluyor. Müşteriler, Almanya’daki çeşitli süpermarketlerde – örneğin Edeka’da – kafa başına (kilogram başına değil!) Korkunç fiyat buldu. Supermarktcheck.de’ye göre, sebzeler şu anda pazardan satın alındığında bile 5,99 Euro’ya mal oluyor.
Aldi ve Lidl gibi indirimciler bile 3,79 avroya varan yüksek fiyatlar bildirdi. Rewe ve Kaufland bazen karnabaharı 3,99 Euro’ya satıyor. Peki neden sebzeler şu anda bazı pazarlarda bu kadar pahalı?
Karnabahar yılın bu zamanında sadece ithal edilir.
Kışın yerel üretimden taze karnabahar yoktur, sıcağı seven sebzeler şu anda ağırlıklı olarak İtalya’dan ithal edilmektedir. Orada da olumsuz hava koşulları arzı azaltabilir ve fiyatların normalden daha yüksek olmasına neden olabilir. Alman üretimi karnabahar ilkbahara kadar tekrar mevcut değildir ve tarladan artan hasat hacimleri ile buna bağlı olarak daha ucuzdur.
Yine de lezzetli sebzelerden vazgeçmek istemiyorsanız, süpermarketlerdeki ve indirimli satış noktalarındaki fiyatları dikkatlice karşılaştırmalısınız. Çünkü “Supermarktcheck.de”ye göre karnabaharı iki avrodan daha ucuza sunan perakendeciler de var – örneğin Edeka yan kuruluşu NP.