Yeni bir anket, Almanların hangi restoranlarda yemek yemeyi tercih ettiğini gösteriyor. Kadın ve erkeklerin, genç ve yaşlıların farklı tercihleri var.
Dışarıda yemek yerken, Almanya’daki çoğu yetişkin yerel mutfağı tercih ediyor. Bu, Alman Basın Ajansı adına fikir araştırma enstitüsü YouGov tarafından yapılan temsili bir anketin sonucudur.
Nüfus bakımından 55 yaş üstü baskın grup olduğu için “Alman/ev yemekleri” (%26), İtalyan (%20), Yunan (13) ve Çin mutfağının (12) önünde yer alıyor. 35 yaş altı genç yetişkinler için ise İtalyan yemekleri çok ileride.
Erkekler Alman mutfağını sever, kadınların farklı bir favorisi var
Türk, Hint, Japon veya Vietnam mutfağı genel nüfusa göre önemli bir rol oynamamaktadır. Alman mutfağının ilk sırayı almasındaki belirleyici faktör, öncelikle İtalyan mutfağının çok önünde olan erkeklerdir (yüzde 30-16). Kadınlar ise genç insanlar gibi Alman yerine İtalyan yemeği yemeyi tercih ediyor (yüzde 24 ila 22).
55 yaş üstü insanlar için, ev usulü yemek pişiren Alman restoranı açık ara ilk tercihtir: bu grupta yüzde 32’lik bir kesim, ikinci sırayı (yüzde 21) İtalyan restoranı alıyor. Buna karşılık, en genç yetişkinler arasında (18 ila 24 yaş), İtalyan mutfağı (%21), Alman (%15) ve Türk mutfağının (%14) çok ilerisindedir.
Yoksa evde yemek yapmayı mı tercih edersin?
Evde kalmayı tercih ediyorsanız ve yine de ev usulü Alman veya lezzetli İtalyan yemeklerinden vazgeçmek istemiyorsanız, bunları evde pişirebilirsiniz.
“Yeme ve İçme” konu sayfamızda, evde pişirebileceğiniz çok sayıda başka tarif fikirleri de bulacaksınız – afiyet olsun!