Bölgesel özellikler
Ekmek uç parçasının adı ne doğru?
Bazıları onu seviyor, diğerleri bundan nefret ediyor: ekmeğin sonu. Ama adı nedir?
10.02.2025 – 9:55 tarihinde güncellendi|Okuma Süresi: 1 dakika.
Bir ekmeğin kabuğuna kabuk denir – genellikle sert ve gevrektir. Öte yandan iç, – kırıntı – yumuşak ve havadar olmalıdır. Ancak sadece bir ekmeğin içi ve dış kısmı için özel isimler var. Bir ekmeğin ucunda da bir tane var.
BROTLAIB: Dış tabaka kabuk denir. (Kaynak: Fabiobalbi)
İsim bölgeden bölgeye farklıdır. Toplam 200'den fazla farklı isim var. Birçoğu çok benzer. Terimler ve terimler özellikle tanıdık.
“Spiegel” dergisi bazı terimlerin bir listesini oluşturdu:
Duden'de bir ekmek baskınının son parçasını arıyorsanız, “knust” ve “kenarlar” dahil olmak üzere çeşitli isimler bulacaksınız. Fırıncılar ise genellikle bir kabuğun dış, sert kenarına bir kesim veya bölüm olarak ifade eder. Kesim ilk parça, yani ekmeğin başlangıcı. Bu daha çok açgözlüdür çünkü genellikle hala taze ve bölüm kadar kuru değildir.
Salzburg Üniversitesi, bölgesel farklılıkların görülebildiği bir genel bakış haritası oluşturdu.
Artık ekmeğin bölümünü yemek istemiyorsanız veya çok sert hale geldiği veya kabuktan hoşlanmadığı takdirde, ekmeği öğütebilir, kruton yapabilir, ekmek pudingi veya ekmek çorbası yapabilir veya buhar ocakta yenileyebilirsiniz.
Zaten biliyor muydu? Bu ülkede, bölüme belirli bir batıl inanç bağlıdır. Bir yandan, uç parçanın yiyecekleri dişlerinizi güçlendirmelidir, diğer yandan ev hastalığını iyileştirmeli ve özel kuvvetler vermelidir.
Ekmek uç parçasının adı ne doğru?
Bazıları onu seviyor, diğerleri bundan nefret ediyor: ekmeğin sonu. Ama adı nedir?
10.02.2025 – 9:55 tarihinde güncellendi|Okuma Süresi: 1 dakika.
Bir ekmeğin kabuğuna kabuk denir – genellikle sert ve gevrektir. Öte yandan iç, – kırıntı – yumuşak ve havadar olmalıdır. Ancak sadece bir ekmeğin içi ve dış kısmı için özel isimler var. Bir ekmeğin ucunda da bir tane var.
BROTLAIB: Dış tabaka kabuk denir. (Kaynak: Fabiobalbi)
İsim bölgeden bölgeye farklıdır. Toplam 200'den fazla farklı isim var. Birçoğu çok benzer. Terimler ve terimler özellikle tanıdık.
“Spiegel” dergisi bazı terimlerin bir listesini oluşturdu:
Duden'de bir ekmek baskınının son parçasını arıyorsanız, “knust” ve “kenarlar” dahil olmak üzere çeşitli isimler bulacaksınız. Fırıncılar ise genellikle bir kabuğun dış, sert kenarına bir kesim veya bölüm olarak ifade eder. Kesim ilk parça, yani ekmeğin başlangıcı. Bu daha çok açgözlüdür çünkü genellikle hala taze ve bölüm kadar kuru değildir.
Salzburg Üniversitesi, bölgesel farklılıkların görülebildiği bir genel bakış haritası oluşturdu.
Artık ekmeğin bölümünü yemek istemiyorsanız veya çok sert hale geldiği veya kabuktan hoşlanmadığı takdirde, ekmeği öğütebilir, kruton yapabilir, ekmek pudingi veya ekmek çorbası yapabilir veya buhar ocakta yenileyebilirsiniz.
Zaten biliyor muydu? Bu ülkede, bölüme belirli bir batıl inanç bağlıdır. Bir yandan, uç parçanın yiyecekleri dişlerinizi güçlendirmelidir, diğer yandan ev hastalığını iyileştirmeli ve özel kuvvetler vermelidir.