Hayvan Refahı Girişimi, iyi bilinen mührünü değiştirmek istiyor. Bu amaçla dört seviyeli ölçekte ek bir seviye tanıtılmıştır. Yeni sınıflandırmanın anlamı budur.
Hayvan Refahı Girişimi (ITW), bu yılın sonlarında hayvan refahı etiketini değiştirip devlet hayvancılık etiketine uyarlayacağını duyurdu. Bu amaçla, ITW'nin sponsoru olan Hayvancılıkta Hayvan Refahını Teşvik Derneği tarafından duyurulduğu gibi, daha önce dört seviyeli ölçeğe ek bir seviye eklenecek.
Daha önce ITW etiketinin dört seviyesi vardı: istikrarlı tutma, istikrarlı tutma artı, dış mekan iklimi ve premium. 2024'ün ortasından itibaren bu, ahır, ahır ve uzay, temiz hava ahırı, koşu ve mera kategorilerinin yanı sıra organik hayvancılık ürünleri için beşinci seviye haline gelecektir. Hayvan Refahı Girişimi böylece devletin hayvancılık etiketleme kategorilerini devralıyor.
Tüketicinin kafa karışıklığı önleniyor
Hayvancılıkta Hayvan Refahını Teşvik Derneği'nin genel müdürü Robert Römer, “Gelecekte tüketiciler, satın almalarını eyalet etiketine veya çiftçilik türüne göre taze domuz eti üzerinden yapabilecekler” dedi. Aynı isimlerin kullanılmasıyla tüketicinin kafa karışıklığının önüne geçilebilir.
Berlin'deki Yeşil Hafta 2024'ün bir parçası olarak ITW, fast food zinciri McDonald's'ın domuz eti ürünleri yelpazesini bu yılın sonlarında ITW ürünlerine değiştireceğini de duyurdu.
Kümes hayvancılığına geçiş 2025 yılında gerçekleşmelidir
McDonald's Almanya'dan Diana Wicht, şirketin “sorumluluğunu yerine getirmek ve restoranlardaki konuklarımızı temel hayvancılık konusunda şeffaf bir şekilde bilgilendirmek” istediğini açıkladı. Bu nedenle kümes hayvanı ürünlerinin dönüşümü 2025 için planlanıyor.
Römer, restoran grubunun katılımını “catering endüstrisinde hayvan refahına yönelik taahhüt açısından önemli bir adım” olarak nitelendirdi. Karar, ITW'nin her alanda daha fazla hayvan refahını teşvik etme misyonunu doğruluyor.
Ağustos 2025'ten itibaren devlet hayvan refahı etiketi, başlangıçta yalnızca marketlerdeki domuz eti için zorunlu olacak. Gastronomi ve diğer hayvan türleri gibi başka pazarlama kanalları da daha sonra eklenecektir.