“Hamsiler fabrikaya değil tüketiciye gitsin”

Ethereum

New member
Ayşe Çınar / Ntv.com.tr

Bu yıl tezgahlarda hamsi bolluğu yaşanıyor. Fakat yetkililer günlük olarak avlanan hamsinin büyük bir kısmının un, yağ ve yem fabrikalarına gönderilmesinden rahatsız.

Ntv.com.tr’ye konuşan Su Eserleri Kooperatifleri Merkez Birliği (SÜRKOOP) Genel Lideri Ramazan Özkaya, günlük ortalama 2 bin – 2 bin 500 ton içinde hamsinin fabrikalara gönderildiğini söylemiş oldu.

“TÜKETİCİYE GİTMESİ LAZIM”

Bu durumdan şad olmadıklarını belirten Özkaya, “Hamsi bu dönem fazlaca düzgün av veriyor. Geçen yıl yapılan hamsi yasağının tesirlerini görüyoruz. Fakat yakalanan hamsinin birçoklarının tüketiciye gitmesi lazım. Doğal ki muhakkak bir kısmı endüstriye gönderilmeli lakin temel maksat sıhhat için fazlaca değerli bir besin olan hamsinin beşerler tarafınca tüketilmesi” dedi.

“FİYAT DA DÜŞER”

Ana maksat tüketici olmalı diyen Özkaya, bu durumun denetlenerek, endüstriye gidecek balıklara bir kota getirilmesinin bir tahlil yolu olabileceğini belirtti.



Endüstriye verilen hamsi oranı düşerse bunun fiyatlara da yansıyacağını vurgulayan Özkaya, “Bu duruma bir düzenleme getirilirse hamsinin de fiyatı düşer. Ne kadar epey hamsi tezgahlara gönderilirse vatandaşlar da o kadar ucuz hamsi yiyebilir” dedi.

“BALIKÇILIK BÖLÜMÜ AÇISINDAN VAHİM BİR DURUM”

DHA’ya konuşan Zonguldak Kozlu Su Eserleri Kooperatifi Lideri Ergün Kayhan da “Kota gelmediği sürece hamsi ve öbür balıklara, halkımızın ucuza ulaşması maalesef hayal kırıklığı” dedi.

Hem endüstriyel balıkçılığı olumsuz etkilediği için tıpkı vakitte etraf kirliliğine niye olduğu için dökme balıkçılığa karşı olduklarını da söyleyen Kayhan, Burada bir teknenin günde 300-400 ton çıkarttığı oldu. Bu da balıkçılık kesimi açısından fazlaca vahim bir durum. Yiyecek balık bulamazken dökme balıkçılık yapılması biz kooperatifçilerin zoruna gidiyor. Dökme balık fabrikalara yem olarak gidiyor. Yeme giden bu hamsi balığı, 3 kilogramdan 1 kilogram kültür balığı yemi çıkıyor. Tavuk yemi de yapılıyor. Kilogramı 2 liradan 300 ton tutsa bir tekne, günde 600 bin TL demek” diye konuştu.