Professional
New member
Dünya Bankası‘nın yaptığı açıklamada hali hazırda dünya nüfusunun 3’te birinin ‘yemek pişirme yoksulluğu’ yaşadığını belirtti. Açıklamaya bakılırsa 2.6 milyar insan; pak olmayan, temel yemek pişirme koşullarından mahrum ve sağlıklı olmayan mutfak kaidelerinde yemek pişiriyor. Buna nazaran; kâfi ekonomik seviyeye erişemeyen toplumlar, hijyenik olmayan koşullarda çağdaş mutfak gereçlerinden mahrum, verimli ve inançlı olmayan prosedürlerle yemek pişiriyor.
‘Yemek Pişirme Yoksulluğu’ olarak isimlendirilen bu durumda, dünya nüfusunun 3’te biri yetersiz temel materyallerle kirli ortamlarda ve sıradan mutfak gereçlerinden mahrum bir biçimde yemek pişiriyor ve karnını doyuruyor.
2030 YILINDA 2.4 MİLYON İNSAN PİŞİRME YOKSULLUĞU YAŞAYACAK
Ömürde kültürel ve toplumsal ehemmiyeti olan yemek pişirme aktivitesinin kimi gelişmekte olan ülkelerde fazlaca güç koşullarda yapıldığına dikkat çeken Dünya Bankası, 2019 yılında fakir toplumların pak yemek pişirme koşullarına ulaşması için ‘Temiz Pişirme Fonu’ oluşturdu. Fon, yemek pişirme hizmetlerini teşvik emelli özel dala finansman hibeleri yoluyla mali ve teknik dayanak sağlıyor.
Dünya Bankası, bu bahiste gerekli çalışmalara öncelik verilmediği takdirde 2030 yılında 2.4 milyar insanın yemek pişirme yoksulluğu yaşayarak en sıradan mutfak ihtiyaçları olmadan, pak olmayan kaidelerde besleneceğini vurguladı.
‘Yemek Pişirme Yoksulluğu’ olarak isimlendirilen bu durumda, dünya nüfusunun 3’te biri yetersiz temel materyallerle kirli ortamlarda ve sıradan mutfak gereçlerinden mahrum bir biçimde yemek pişiriyor ve karnını doyuruyor.
2030 YILINDA 2.4 MİLYON İNSAN PİŞİRME YOKSULLUĞU YAŞAYACAK
Ömürde kültürel ve toplumsal ehemmiyeti olan yemek pişirme aktivitesinin kimi gelişmekte olan ülkelerde fazlaca güç koşullarda yapıldığına dikkat çeken Dünya Bankası, 2019 yılında fakir toplumların pak yemek pişirme koşullarına ulaşması için ‘Temiz Pişirme Fonu’ oluşturdu. Fon, yemek pişirme hizmetlerini teşvik emelli özel dala finansman hibeleri yoluyla mali ve teknik dayanak sağlıyor.
Dünya Bankası, bu bahiste gerekli çalışmalara öncelik verilmediği takdirde 2030 yılında 2.4 milyar insanın yemek pişirme yoksulluğu yaşayarak en sıradan mutfak ihtiyaçları olmadan, pak olmayan kaidelerde besleneceğini vurguladı.