İngilizler kızgın. Aldi ve diğer süpermarketlerde sebze kıt. Hatta karneye bağlanıyor. Bu bize de olabilir mi?
Brexit, menşe ülkelerdeki kötü hava ve kendi üretim darboğazlarımız: İngilizlerin şu anda bir kısmı boş olan meyve ve sebze raflarının önünde durmasının sebepleri bunlar olsa gerek. Hatta tayınlama yapıldığına dair raporlar bile var – örneğin, yakın zamanda Aldi UK’nin müşteri başına yalnızca üç salatalık satmasına izin verildi.
BBC şöyle yazıyor: “İngiliz süpermarketleri domates kıtlığıyla karşı karşıya.” Tabloid “The Sun” alarm veriyor: “Tüketiciler domates kıtlığı ve yüzde 60’a varan fiyat artışları karşısında eziliyor.”
Almanya’da birçok yerde gıda fiyatları da artıyor. Şimdi bu ülkede boş sebze raflarıyla mı tehdit ediliyoruz?
Alman bakkallarından her şey temiz
Görünüşe göre Alman tüketicilerin endişelenecek bir şeyleri yok. dpa haber ajansı tarafından sorulduğunda Edeka, “Pazarlarımıza yeterli miktarda tedarik edilmesini sağlamaya devam edebiliriz.” İndirim yan kuruluşu Netto da Almanya’da herhangi bir tedarik darboğazı görmüyor.
Aldi (güney ve kuzey) pazardaki “mevcut zorluklarla” karşı karşıya olduklarını açıkladı: “Yine de, Aldi’nin şu anda meyve ve sebzelerde genel bir bulunabilirlik sorunu yok.” Tedarikçilerle yakın temas halindeyiz ve güncel gelişmeleri takip ediyoruz.
İndirimci Penny’nin de ait olduğu Rewe Group, dpa’ya şunları söyledi: “Rewe ve Penny’de satın almaya yetecek kadar domates & Co. var. Ayrıca gelecekte.” Ancak bazı üretici ülkelerdeki sorunlar arz ve fiyat aralığını etkileyecektir. İndirimci Lidl güvence verdi: “Tedarikçilerimizle uzun vadeli ortaklıklar nedeniyle, belirtilen bölgelerdeki mevcut darboğazlara rağmen Lidl şubelerine mal tedariki temelde garantilidir.”
Brexit’te müşteri öfkesi
Adada oldukça farklı: Geçtiğimiz günlerde müşteriler, indirim yapan Aldi ve süpermarket zincirleri Tesco ve Asda’daki boş rafların fotoğraflarını tweetlediler. Somerset’ten (İngiltere) bir adam şöyle yazıyor: “Domates yok, biber yok, salatalık yok, muz yok. Bu, lanet olası Brexit’in ve kontrolü geri almanın faydalarından biri mi?”
Aslında, İngiltere’deki gıda fiyatları, özellikle Brexit nedeniyle önemli ölçüde arttı. Şirketler tüketicilere yansıttıkları gümrük kontrolleri nedeniyle daha yüksek maliyetlere katlandıklarını açıkladı dpa. Ek olarak, personel sıkıntısı daha da kötüleşti – AB’den çıkış öncesine göre önemli ölçüde daha az hasat işçisi var. Rusya’nın Ukrayna’ya karşı savaşı da fiyatları keskin bir şekilde artırdı.
Yerli çiftçiler, daha yüksek enerji fiyatları nedeniyle seraları çok daha az kullanıyor. İngiltere, taze gıdasının çoğunu AB’den ithal ediyor.
İklim değişikliği adadaki çiftçiler için de sorunlara neden oluyor. Örneğin, 2022 yazında Büyük Britanya bir sıcak hava dalgasından ve Aralık ayında uzun, sert bir dondan muzdaripti. İngiliz gıda üreticisi Nationwide Produce’den Tim O’Malley, kötü hava nedeniyle havuç, yaban havucu, lahana ve karnabaharın etkilendiğini söyledi. Daha fazla fiyat artışı bekliyor.
Bu arada Almanya’da büyük market zincirleri, müşterilerini rahatlatmak için temel gıdaların ve özel etiketli ürünlerin fiyatlarını makul seviyelere çekmeye çalışıyor. Ancak sebze ve meyve fiyatları hızla yükselmeye devam ediyor.